Francesco D'Agostino

Chef & lifestyle without bullshit
Creative Kitchen with Respect and Passion

Ein Profikoch mit Leib und Seele und leidenschaftlicher Verfechter der Fusionsküche, der kreativen Art der Zubereitung von Speisen, bei unterschiedliche Küchen verschiedner Länder oder Gegenden miteinander kombiniert und vermischt werden. Und darin zeichnet sich seine Professionalität aus, die er sich im Laufe der Jahre in Venezuela, Spanien, Italien und Deutschland erarbeitet hat. Nicht zu vergessen ist seine Ausbildung an einer der renommiertesten Kochschulen der Welt, der „Le Cordon Bleu“ in Madrid. Ganz im Sinne der guten Gastronomie verwendet Francesco nur marktfrische, überwiegend regionale Produkte und kreiert daraus täglich neue Rezepte mit einem starken saisonalen Einfluß. Seine Freude und Liebe zu seinem Handwerk findet sich in jedem Gericht auf dem Teller wieder.